月別アーカイブ: 2011年11月

製菓実験社「製菓製パン」2011年12月号に紹介記事を掲載頂きました。 和菓子/ … 続きを読む →

傳田京子さんの「Dear My Friends」茶会のお菓子を お創りさせて頂き … 続きを読む →

先日、世界茶会の岡田和弘さんとasobiました。 このお茶会のコンセプトは「ダン … 続きを読む →

三歳での七五三は、髪置（かみおき）と呼ばれ、髪を伸ばし始める儀式が由来です。少女 … 続きを読む →

愉快な友人の結婚式。引菓子を御創りさせて頂きました。 菓銘「笑福亭二鶴」米粉こな … 続きを読む →

枻出版から発売された「暮らし上手のかくし味」で、浅野理生のお気に入りの調味料や愛 … 続きを読む →

製パン製菓業界誌「日本パン・菓子新聞」に９月新宿伊勢丹様での企画「yum yum … 続きを読む →

武蔵野第一小学校で日本文化に関する授業で和菓子についての先生をさせて頂きました。 … 続きを読む →

表題のイベントでのお茶会でお菓子をお創りさせて頂きました。 テーマは「融合」夢　 … 続きを読む →

詩人の白井さんにお誘い頂きセキユリヲさんのアトリエでのイベントにasobiに行っ … 続きを読む →