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全美連 ZENBI 2012年6月号

全日本美容業生活衛生同業組合連合会 発行 ZENBI「美のアルチザン きれいを紡ぐクリエーターたちの物語」でご紹介頂きました。

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「パルコ」の「ぴゃるこ」と「ぱりゅこ」の「ひよこ」

スタイリスト山口壮大さんが渋谷パルコにオープンした「ぴゃるこ」のオープニングレセプションでasobiました。 Team Lab Inc.が手掛けた店内では、トークセッションやピアノの生演奏など盛りだくさんな企画で集まった200人以上のお洒落なお客様達と盛り上がりました。 今回のお菓子 「ドライフルーツの羊羹」 wagashi asobiの代表菓子 「ぴゃるこのキューブ(ローズティーの琥珀)」 店内の光るキューブをモチーフにしました。 「ハーブのらくがん(抹茶)」 山口さんの出身地愛知県産の抹茶を使用しました。 「パルコのぴゃることぱりゅこのひよこ(シャンパンロゼの外良)」 ことばasobiの一品。

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講談社 FRaU 2012年6月号

別冊付録「よろこばれ手みやげBOOK」P.5 ビジュアルもおいしい逸品で「ドライフルーツの羊羹」を御紹介頂いております。

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『年々歳々花相似 歳々年々人不同』二階堂明弘×SHUHALLY 櫻と共に 

今年は、桜の季節を二階堂明弘さんとSHUHALLYにて三部作のお菓子で楽しみました。 菓銘 年々歳々花相似「満」 丹波小豆粒餡入 苺餡きんとん ◎ 満開に咲きほこる桜様を意匠に・・・   菓銘 年々歳々花相似「風」 桜リキュール餡入 練切製 ◎ 咲きほこる桜が風に舞い散る様を意匠に・・・  菓銘 年々歳々花相似「流」 桜リキュール餡入 苺練切製 ◎ 舞い散った花びらが川面を彩る様を意匠に・・・

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集英社 SPUR 2012・5月号

「心づくしの春のおもたせBEST100」P.258で「ハーブのらくがん」を御紹介頂きました。

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FIGARO japon 2012 No.431 2012年05月号 新しいパリ、古いパリ。

P.379   Noritakeの白磁のお皿にwagashi asobi のハーブのらくがん。 また、新しいスタイルの和菓子のイメージが創り出されています。

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すごい

代官山HARCOZAで開催中のフランス人のイラストレーター イザベルさんの個展「すごい」のオープニングパーティーのおもてなしをお作りいたしました。ネイルをコラージュした作品をモチーフにした苺の外良などイザベルさんの作品の「きもかわいい」イメージをお菓子に致しました。3月31日からは中野ブロードウェイ内「タコシェ」でイザベルさんの個展「MON Paris」がはじまります。こちらでもオープニングパーティーのおもてなしをお作り致しますのでぜひぜひお越しください。

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CHANEL and JAPAN PARTY

先日のパーティーで私達wagashi asobiがおもてなしのお菓子「sakura」と「ドライフルーツの羊羹」をお作りさせて頂きました。世界のセレブの方々に召し上がって頂く機会を与えて下さった関係者と日頃から応援下さいます皆様に心より御礼申し上げます。

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四季の味 No68 春

ニューサイエンス社 「四季の味 no.68」P.41 ~[味ごよみ 花明り 人を喜ばせる幸せ]にてwagashi asobiの創作和菓子と活動を御紹介頂きました。

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DAIWA HOUSE [okaeri VOL.14 spring-summer 2012]

ダイワマンでお馴染みの大手建築会社の大和ハウス工業株式会社「暮らしのコミュニケーション誌 okaeri vol.14 P.6  [「う」のファイル]で「ドライフルーツの羊羹」を御紹介頂きました。

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