『年々歳々花相似 歳々年々人不同』二階堂明弘×SHUHALLY 櫻と共に 

今年は、桜の季節を二階堂明弘さんとSHUHALLYにて三部作のお菓子で楽しみました。

菓銘 年々歳々花相似「満」
丹波小豆粒餡入 苺餡きんとん
◎ 満開に咲きほこる桜様を意匠に・・・  


菓銘 年々歳々花相似「風」
桜リキュール餡入 練切製
◎ 咲きほこる桜が風に舞い散る様を意匠に・・・  菓銘 年々歳々花相似「流」
桜リキュール餡入 苺練切製
◎ 舞い散った花びらが川面を彩る様を意匠に・・・

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